La Dra. Ann Kulze es una reconocida autoridad en las áreas de nutrición, estilo de vida saludable y prevención de enfermedades. Con sus estudios en medicina y nutrición, y la experiencia que le da ser esposa y madre de 4 hijos, la Dra. Ann se ha distinguido en los medios de comunicación como una experta en bienestar. Hoy en VíaBoda queremos compartir esta entrada de su blog, en la cual habla sobre los mejores consejos que le puede dar a una novia, no solo para verse bien el gran día, sino para mantenerse saludable siempre.

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Duerme lo suficiente!

– La teoría médica moderna revela que la pérdida de sueño no sólo incrementa el apetito, sino que aumenta los antojos de alimentos “engordadores” como dulces, almidones y bocadillos salados.
– La ciencia reciente ha revelado que dormir bien por la noche puede jugar un papel importante en mantener un peso corporal saludable. Un pequeño estudio realizado en la Universidad de Chicago encontró que los sujetos del estudio que durmieron sólo 4 horas durante 2 noches seguidas experimentaron una disminución en las hormonas que suprimen el apetito, junto con un aumento de la hormona que estimula el apetito. Esto dio lugar a un aumento del 24% en sus “calificaciones de hambre”, además de antojos de alimentos que aumentan el peso como dulces, harinas y pasa bocas salados (Anales de Medicina Interna, diciembre de 2004). Un segundo estudio informó que las personas obesas o con sobrepeso duermen menos por noche que sus contrapartes de peso normal (Archivos de Medicina Interna, enero de 2005).

No dejes que te de hambre!

– Se necesitan menos calorías para evitar el hambre que para lidiar con ella si dejas que esta ocurra.
– Consume 3 comidas al día y meriendas entre ellas para mantener a raya el hambre.

Controla tus porciones!

– El control de porciones debe trascender todos los aspectos de la conducta alimentaria.
– Una fantástica guía visual para el control de porciones son tus dos manos unidas formando una taza. Esta es la capacidad aproximada de tu estómago.
– Con la excepción de frutas y verduras, que pueden ser muchas y a voluntad, limita lo que te comes en una sentada a lo que cabe en tus dos manos unidas formando una taza.

Nunca te saltes una comida – especialmente el desayuno

– Saltarse las comidas disminuye la tasa metabólica (la quema de calorías), destruye tu energía y te prepara para soportar hambre excesiva, lo que conduce a atracones de comida e indiscreciones dietarias.

Asegúrate de tener un poco de proteína de alta calidad en cada comida

– La digestión de proteínas da lugar a un nivel prologando y sostenido de glucosa en la sangre, que se traduce en un nivel de energía constante y robusto y en la supresión prolongada del apetito.
– Mis mejores opciones para las proteínas energizantes que te ayudan a mantener la línea son los huevos enriquecidos con Omega 3, las legumbres, el pescado y las aves de corral sin piel.

Trufas de chocolate Belga
Fotografía Barro Viejo Gourmet

Cuando te antojes de algo dulce, disfruta de una o dos onzas de chocolate oscuro de alta calidad

– Esta deliciosa golosina ofrece la cantidad justa de azúcar y cafeína para detener la disminución de los niveles de energía y está cargada con algunos de los más poderosos antioxidantes documentados hasta la fecha. Estos antioxidantes flavonoides mejoran el flujo sanguíneo proporcionando un impulso de energía adicional.
– También se ha demostrado que el chocolate oscuro aumenta los niveles del neurotransmisor del “buen humor” o serotonina y estimula la liberación de los químicos naturales del cerebro similares a la morfina llamadas endorfinas.

Evita la “Gran Amenaza Blanca” – productos de harina blanca, arroz blanco, papas blancas y el azúcar.

– Estos alimentos promueven el apetito, ponen el cuerpo en modo de almacenamiento de grasa y no proporcionan energía duradera. Sólo recuerda: “Mira el Blanco – Piensa en grasa – Piensa en destructor de Energía”.
– Reemplaza la Gran Amenza Blanca con hidratos de carbono “para verme saludable y delgada”: granos y legumbres 100% enteros.

Deshazte de las calorías líquidas (gaseosas, bebidas de frutas, bebidas deportivas) – estos azúcares líquidos tienden a ser especialmente engordadores.

– Haz del agua limpia y pura tu bebida favorita, y siempre ten una botella a tu lado.
– El agua es inequívocamente la más saludable bebida para el cuerpo humano y mantiene la piel hidratada y joven.

Llena tu estómago antes de la cena con un plato de verduras crudas frescas (zanahorias, apio, pimentón rojo en tiras, brócoli, etc) que puedes untar con humus.

– Las verduras crudas ofrecen gran cantidad de fibra y agua, lo que hace que sean muy eficaces supresoras del apetito. Cuando se trata de verduras, definitivamente se puede comer más y pesar menos.

Hábitos saludables para novias

Bebe té verde con regularidad

– Proporciona una pequeña cantidad de energía incrementando la cafeína junto con unos súper potentes antioxidantes llamados catequinas que aumentan el flujo sanguíneo y pueden incluso acelerar tu metabolismo.
– El té verde es el único alimento que conozco que puede aumentar la energía, mejorar la inmunidad, prevenir el cáncer, y proteger contra enfermedades del corazón con cero calorías!

Come más granos!

– Considero que los granos son los alimentos más perfectos de la naturaleza para aumentar la pérdida de peso y la energía. Son una rica fuente del combustible preferido del cuerpo -la glucosa – que se libera de forma constante durante un largo período de tiempo (esto se traduce en energía inmediata pero sostenida).
– Los granos están llenos de varias vitaminas B y minerales que juegan un papel clave en la producción de energía a nivel celular y están cargados con fibra y proteínas que te llenan sin engordarte.

Cárgate de fruta fresca y verduras sin almidón. Son grandes estrellas nutricionales y cuanto más las comes, más fácil es bajar de peso. Concentra tus esfuerzos en las superestrellas de la pérdida de peso y consume una taza de fruta en el desayuno y 1 ½ tazas de verduras en el almuerzo y la cena.

– Las verduras superestrellas son: todas las crucíferas (repollo, col rizada, brócoli, coliflor, coles de Bruselas), zanahorias, ajo, cebolla, puerro, tomates, espárragos, espinaca, lechuga y pimentones rojos.
– Los frutas superestrellas son: bayas (cualquier variedad), cerezas, ciruelas, cualquier cítrico, melón, uvas, melocotones, manzanas, peras, albaricoques secos o frescos.

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Brian y Lisa Sugar crearon en 2005 la compañía de medios Sugar, como una forma diferente de llevar entretenimiento e información relevante para la mujer moderna.

Hoy en día, el blog BellaSugar ofrece ideas, noticias, tutoriales y tendencias de belleza y moda para todos los gustos y estilos de mujer.

A propósito del matrimonio de una de los miembros de su equipo, consultaron a una experta en el tema y crearon el post Cómo verte Radiante (no Brillante) en las Fotografías, y hoy en VíaBoda decidimos compartirlo con nuestras futuras novias.

Sabemos que estos consejos les serán muy útiles en su día…

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Como verte bien en las fotos de tu matrimonioEl próximo mes, una empleada de Sugar se va a casar. ¡Hurra! En su gran día, nuestra novia quiere verse radiante y con rocío, pero no brillante en las fotografías. Así que le pedí a Jillian Dempsey, la directora creativa de color de Avon’s Global su experta opinión sobre el tema. Lo mejor de todo es que sus consejos se aplican no sólo a las novias, sino también a las damas de honor, o a cualquier persona que desee reducir el resplandor de una no-tan-feliz frente brillante en las fotos. Para conocer los consejos de Jillian, solo sigan leyendo.

BellaSugar: ¿Cómo puede nuestra futura novia verse radiante pero no brillante, en las fotos?
Jillian Dempsey: En primer lugar, asegúrate que tu rostro, cuello y pecho se vean parejos para que coincidan en el mismo tono. No sólo maquilles tu cara y te olvides de tu cuello y pecho. Así que hay que encontrar un color intermedio.

Hay productos que están hechos específicamente para la zona T que son matificantes, y Avon cuenta con Magix, que es un gran primer (pre-base). Si no vas a estar en el sol, no utilices productos con SPF para las fotos. Usa un primer como Magix, o comprar algo que sea un matificante y utilízalo sólo en las áreas alrededor de la nariz, entre las cejas y justo encima del nacimiento de tus cejas. Aplica el primer en esas áreas en primer lugar antes de la aplicación de la base. Y consigue una base agradable que combine a la perfección esas tres áreas (la cara, el cuello y el pecho).

BS: ¿Debería ser una base libre de aceite o mate?
JD: No creo que realmente importe. Lo que importa es aplicar el primer en esas áreas. Además, yo sugiero aplicar polvos sólo en aquellas áreas antes de que tomen las fotografías. Tu puedes tener a alguien que te ayude a retocarte. Y usa un 20 por ciento más de rubor de lo que normalmente usarías. Tú conoces el viejo refrán, “la novia ruborizada” -, pero esto realmente ayuda a suavizar las cosas y hacerlas un poco más bonitas. Siempre usa rímel y siempre usa pestañas.

BS: Rímel o pestañina resistente al agua?
JD:
En las pestañas inferiores con seguridad. Sé que a veces las personas tienen dificulta con el rímel resistente al agua en las pestañas superiores, pero sin duda en las pestañas inferiores usa a prueba de agua.

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Elizabeth es una blogger de Dinamarca que comenzó su blog Pretty Chic Blog en 2009 para recoger ideas e inspiración para su propia boda en Septiembre de 2010, todo con un estilo moderno escandinavo (inspirado en la naturaleza, el diseño simple, la elegancia y la cultura moderna)

Dos años después de su boda, Elizabeth sigue actualizando su blog y trabajando en nuevas ideas para futuras novias y ofreciendo unas imágenes increíblemente románticas, como las de su entrada Boda Danesa en la Playa estilo Shabby Chic, donde los pequeños detalles hacen realmente la diferencia.

Así que por favor, disfruten e inspírense con las palabras e imágenes de Elizabeth…

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Sé que he mencionado esto un par de veces, pero lo mejor de este blog es ver cómo de alguna forma loca, este blog me ha permitido llegar a otros locos como yo y hacer realidad los sueños locos.

O por lo menos, yo no podía dejar de pensar que mi sueño era una locura… todo lo que soy es una consultora de sistemas, y eso está tan lejos de la industria de bodas. Llegar a hacer el styling y participar en sesiones de fotos con las que yo consideraba como las personas más talentosas de la industria de bodas parecía un poco descabellado, pero bueno – No podía empezar este blog y ver hasta dónde podía llegar, no es cierto?

Y resulta que la gente en la industria de las bodas no son sólo es talentosa, también son increíblemente agradables y están llenos de ideas.

Audrey y yo nos habíamos conectado a través del blog hace un año aproximadamente, y rápidamente acordamos que teníamos que hacer una sesión de fotos juntas. Así que nos encontramos para un brunch un día frío en invierno, luego otro día frío nos reunimos en mi casa y así consecutivamente hasta que los días se hicieron más frescos… hicimos una lluvia de ideas, nos seguimos la una a la otra en Pinterest, encontramos tutoriales… yo cambié de trabajo, Audrey tuvo un bebé, salimos a vacaciones… y luego… en un día lluvioso en junio, sucedió finalmente en una playa pintoresca en el norte de Sealand. Queríamos crear algo que evocara lo danés o escandinavo, pero de forma diferente. Pusimos puestos de mesa de papel cortado e invitaciones (en honor a HC Andersen Papercuts), una bicicleta para la salida de los novios y kransekage, que es el tradicional pastel de bodas (aunque rara vez se ve), blanco sobre blanco con fresas para un estallido de color. Teníamos un presupuesto muy, muy ajustado: juntamos nuestras ideas, usamos lo que ya teníamos (incluyendo la increíble mesa y sillas de Audrey) … todo fue hecho a mano, desde los ramos de flores, a los alimentos congelados, el ponqué de champán rosado, los puestos de mesa, las invitaciones, el mantel y los mezcladores de la champaña.

Este es el resultado:

Boda Shabby Chic

Boda Escandinava

Ideas para Boda con Rojo

Postre para Boda

Bebidas para el Matrimonio

Matrimonio estilo Shabby Chic

Puesto de Mesa

Recepción de Boda Romántica

Detalles Matrimonio

Matrimonio con Detalles en Rojo

Mesa para Recepción de Boda Escandinava

Torta de Boda con Fresas
Imágenes de Audrey Smit via Pretty Chic Blog

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Martha B. es una blogger con una amplia experiencia en diseño interior a quien le apasiona la jardinería, la moda, el arte, y las bodas.

Ella es la creadora de Nibs, un blog en el que comparte sus intereses y pensamientos con pocas palabras pero con unas imágenes fabulosas. Dentro de sus aficiones se encuentra buscar vestidos de novia vintage fuera de lo común.

Para aquellas de ustedes que deseen darse un respiro de su tarea de planeación de bodas, y disfrutar y conocer coma ha sido la evolución de las novias o incluso evocar esas fotografías del matrimonio de nuestros padres, aquí los dejamos con el descubrimiento de Martha B. de su post Más Novias Modernas – 1971.

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Mi última compra en eBay incluía una serie de revistas viejas de bodas. Encontré estos vestidos inspiradores: un montón de colores, estampados escandalosos y ni un vestido strapless a la vista!

Vestido de Novia Retro

Vestido de Novia Vintage

Vestido Novia Clasico

Vestido Novia Antiguo

Vestido de Novia Morado
Imagenes de Marc Hispard para Modern Bride Magazine, 1971 via Nibs

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